9～10個月寶寶逐漸調(diào)整以一日三奶二餐（輔食）一次水果為標(biāo)準(zhǔn)。可以選擇的食物有很多，以糧食、奶、蔬菜、魚、肉、蛋、豆腐為主的食物混合搭配，這些食物可以提供寶寶生長發(fā)育所需的營養(yǎng)元素。如果此階段寶寶體重增長過快就應(yīng)該對其飲食加以控制，每天配方奶供應(yīng)量不可超過1000毫升，粥也不應(yīng)超過一碗（寶寶用）。寶寶餓時，可以用蘋果等食品代替。

　　總的來說，嬰兒在9～10個月大時仍然以母乳或奶粉為主．適量添加輔食。然而為了配合以后斷奶，應(yīng)該逐漸增加輔食的比例，到嬰兒滿周歲時總體上過渡到以飯食為主、至少飯奶各半的狀態(tài)。

　　當(dāng)嬰兒快滿周歲時，個頭已經(jīng)相當(dāng)大了，僅靠母乳已不足以維持他日常的營養(yǎng)需要，嬰兒奶粉中的營養(yǎng)成分也顯得有些不足，因而必須以飯食作補(bǔ)充。

　　家長都知道營養(yǎng)不良會影響寶寶的智力發(fā)展，嚴(yán)重營養(yǎng)不良會造成智力發(fā)育遲緩。但最新的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)過剩同樣也會嚴(yán)重阻礙寶寶的生長。

　　營養(yǎng)過剩不僅導(dǎo)致“肥胖兒”，更嚴(yán)重的情況是導(dǎo)致“肥胖腦”。如果脂肪在幼兒腦組織堆積過多，使寶寶大腦皮層的回變淺，腦的褶皺減少，同時神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差，就會使寶寶智力水平降低。

　　如果過多進(jìn)食會使寶寶腦缺血，腦部霪要的養(yǎng)料和氧氣供給相對減少，這就會影響腦的發(fā)育，從而影響智力發(fā)育。

　　所以，為了寶寶大腦的正常發(fā)育，父母要培養(yǎng)寶寶吃飯養(yǎng)成定時定量的習(xí)慣，不要見到好吃的東西就拼命吃。

　　本月的焦點(diǎn)營養(yǎng)素是脂肪酸，它是脂肪的主要成分，油脂中90%以上是脂肪酸。脂肪酸可以促進(jìn)寶寶大腦和視覺的發(fā)育。

　　在寶寶大腦發(fā)育速度最快的時候，一定要及時補(bǔ)充適當(dāng)比例的脂肪酸，一旦錯過了發(fā)育的黃金期，日后無論補(bǔ)充多少營養(yǎng)都起不到明顯的作用了。

　　媽媽們要想培養(yǎng)出聰明的寶寶，就一定要注意脂肪酸的補(bǔ)充。

　　當(dāng)嬰兒快滿周歲時，個頭已經(jīng)相當(dāng)大了，僅靠母乳已不足以維持他日常的營養(yǎng)需要，所以要經(jīng)常給寶寶吃各種蔬菜、水果、海產(chǎn)品，可以為寶寶提供維生素和無機(jī)鹽，以供代謝需要，適當(dāng)喂些面條、米粥、饅頭、小餅干等，以提高熱量，達(dá)到營養(yǎng)平衡的目的：經(jīng)常給寶寶搭配動物肝臟以保證鐵元素的供應(yīng)。

　　給寶寶準(zhǔn)備食物不要嫌麻煩，烹飪的方法要多樣化。注意色香味的綜合搭配，而且要細(xì)、軟、碎，注意不要煎炒，以利于寶寶的消化。偏食的寶寶免疫力低下，體質(zhì)弱。要各種營養(yǎng)齊全，才有利于寶寶的成長。

　　有的時候?qū)殞殨缓煤贸燥?，有的寶寶一邊玩一邊吃，很長時間才吃一口飯，有的寶寶干脆就不吃飯了，達(dá)時候家長該怎么辦呢？

　　媽媽可以讓孩子坐在自己的膝蓋上，握住孩子的手，把東西喂給孩子，或者就把飯菜拿走，讓孩子餓一頓半頓的，孩子就會有饑餓感，從而促進(jìn)孩子的食欲。還需要重點(diǎn)注意的就是營養(yǎng)氣氛和營養(yǎng)行為的問題。從營養(yǎng)氣氛來看，家長們要保證定時、定點(diǎn)、定量地給寶寶喂食，并且要讓寶寶專心吃飯，不要受外界的干擾。

　　很多人都不知道什么是喂養(yǎng)行為，其實(shí)喂養(yǎng)行為涉及4個方面的內(nèi)容：

　　1．給寶寶準(zhǔn)備食物的行為。

　　2．喂養(yǎng)寶寶的行為。

　　3．寶寶自己吃飯的行為。

　　4．吃飯的環(huán)境與氣氛。

　　喂養(yǎng)行為對孩子的營養(yǎng)格局起著至關(guān)重要的作用，直接影響孩子的成長，我們可以把喂養(yǎng)行為分為3類：

　　就是父母過于尊重孩子的感覺，對孩子的食量吃飯時間不加以控制，結(jié)果會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良。

　　強(qiáng)迫性和放任型是相反的兩個極端方法。強(qiáng)迫型父母的表現(xiàn)是過于關(guān)注孩子的飲食情況，希望孩子按照父母的意愿進(jìn)餐，強(qiáng)迫孩子多吃。這樣的做法會導(dǎo)致孩子肥胖，也可能孩子會因此厭食，到最后營養(yǎng)不良。

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